كيف تفقد الوزن مع الكفير في سبعة أيام وتبدو كنجمة؟
هذا ممكن مع حمية الكفير الشهيرة. بالإضافة إلى أن هذا الخيار غير ضار بالصحة ولن يجعلك تعاني من الجوع. اكتسب النظام الغذائي الفعال شهرة كبيرة باعتباره نظامًا غذائيًا فعالًا وغير ضار ، وغالبًا ما يستخدمه فنانون مشهورون.
اليوم ، يفكر المزيد والمزيد من النساء في مظهرهن من أجل جذب انتباه الرجال. ولكن ، كما تعلم ، فإن رمي أرطال زائدة ليس بالأمر السهل في بعض الأحيان. لا تيأس ، ما عليك سوى التحلي بالصبر والذهاب إلى النهاية!
الكفير هو منتج غذائي يسهل الوصول إليه ويوجد على مائدة معظم الناس. ينتج عن نشاط سلق بعض أجناس عيش الغراب في حليب كامل الدسم أو منزوع الدسم. وتشمل هذه العصي الخميرة والحليب الزبادي.
القاعدة الرئيسية لنظام الطاقة
يفترض حمية الكفير أن المنتج الرئيسي للأيام السبعة المقبلة سيكون طبيعيًا الكفير. يبدو أنه من الصعب تناول منتج واحد من الحليب المخمر لمدة أسبوع. لكن الممارسة تدل على أن الكفير يشبع الجوع ، ويطهر الأمعاء ، ويمد الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة ، إلى جانب أن النظام الغذائي يشمل الفواكه والخضروات المسلوقة والطازجة ولحوم الدجاج.
كيفية اختيار الكفير عالي الجودة
لا أحد يشك في حقيقة أن الكفير مفيد. ولكن بالإضافة إلى الكفير ، فإن ما يسمى بمنتج الكفير يظهر بشكل متزايد على أرفف المتاجر. كيف يختلفون؟
الفروق بين منتج الكفير ومنتج الكفير
يتكون الكفير الحقيقي من الحليب والعجين المخمر باستخدام فطريات الكفير فقط ، والتي تحتوي على حوالي 20 نوعًا من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة: العقديات والعصيات اللبنية ، والخميرة ، وبكتيريا حمض الأسيتيك ، إلخ. يخضع الحليب لإنتاج الكفير أولاً للمعالجة الحرارية - البسترة عند درجة حرارة 90-95 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. يشير الكفير إلى مثل هذه المنتجات المعقدة ، حيث يتم إجراء عمليتي تخمير - حمض اللاكتيك والكحول. ينتج عن هذا طعم ورائحة خميرة فريدة من نوعها. يجب ألا يحتوي الكفير الحقيقي على مسحوق الحليب. لا يمكن أن تتجاوز مدة صلاحية الكفير "الحي" أسبوعين ، ويتم ضبط محتوى بكتيريا حمض اللاكتيك فيه في البداية والنهاية - على الأقل من 10 إلى 7 درجة.
لتحضير منتج الكفير ، يتم استخدام بادئ من بكتيريا حمض اللاكتيك ذات الإدخال المباشر والخميرة. لا توجد متطلبات خاصة لتكوينها ومحتواها من الكائنات الحية الدقيقة ؛يسمح بوجود مسحوق الحليب والمثبتات وما إلى ذلك. منتج الكفير ، على عكس الكفير ، غالبًا ما يخضع للمعالجة الحرارية (لإطالة العمر الافتراضي حتى 20 يومًا) ، وهذا ، كما تعلم ، يقتل جميع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
يؤثر منتج الكفير والكفير أيضًا على الجسم بطرق مختلفة. تحفز بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في الكفير الحقيقي إنتاج بيتا جلوبيولين ، وهو بروتين في الدم يقوي جهاز المناعة. ويؤثر بادئ الخميرة في منتج الكفير سلبًا على البكتيريا المعوية. لا يحتوي على حمض اللاكتيك ، ولكن يحتوي فقط على حمض الأسيتيك. وغني عن القول أن الكفير الحقيقي أكثر صحة.
كيفية شراء منتج حليب مخمر عالي الجودة
لاختيار الكفير عالي الجودة على أرفف المتاجر ، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة.
- أولاً ، يمكن تحديد جودة الكفير من خلال تناسقه: يجب أن يكون متجانسًا ولزجًا. ولكن لكي ترى تناسق المنتج حتى في مرحلة الاختيار في المتجر ، فأنت بحاجة إلى البحث عن الكفير في عبوة شفافة. إذا اهتز الكفير ، فيجب أن يظل متجانسًا. إذا لوحظت الكتل والرقائق في المنتج ، فهذا يعني أنه تم تخزين الكفير بشكل غير صحيح ، أو تم انتهاك تكنولوجيا الإنتاج ، أو أنه بدأ بالفعل في التدهور. يجب ألا تتناول الكفير ، الذي يوجد على سطحه مصل اللبن - مثل هذا المنتج قد تخمر.
- ثانيًا ، انتبه إلى تاريخ الإصدار. من الآن فصاعدًا ، يظل الكفير مفيدًا لمدة 7-10 أيام ، وبعد ذلك تموت جميع البكتيريا المفيدة. الكفير لا يصبح عديم الفائدة فحسب ، بل يصبح خطيرًا أيضًا. إذا رأيت على العبوة. أن مدة صلاحية الكفير تزيد عن 10 أيام ، مما يعني أنه أثناء إنتاجه لم يكن خالي من المواد الحافظة.
- ثالثًا ، يجب أن يكون البروتين في الكفير 3٪ على الأقل. إذا كان أقل ، فهذا ليس كفيرًا ، بل مشروب كفير. يختلف الكفير في نسبة الدهون: 0٪. 1٪ ، 2. 5٪ ، 3. 2٪. ما هو المنتج الأكثر فائدة؟كقاعدة عامة ، يتم شراء الكفير الخالي من الدهون من قبل أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن. إنه منخفض السعرات الحرارية - فقط حوالي 30 سعرة حرارية. ولكن في مثل هذا الكفير ، لا يتم الاحتفاظ بفيتامين أ القابل للذوبان في الدهون ، أي أنه قليل الاستخدام للصحة. لذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية الكفير ، فمن الأفضل شراء الكفير بنسبة 1 ٪. إنه ليس أكثر من ذلك بكثير من السعرات الحرارية (40 سعرة حرارية) ، لكنه يحتوي على فيتامين أ. هذا الكفير مفيد للصحة ويساعد على إنقاص الوزن. الكفير الذي يحتوي على نسبة دهون 2. 5 و 3. 2٪ يحتوي على سعرات حرارية أكثر (53 و 59 سعرة حرارية على التوالي) ، ولكنه يحتوي أيضًا على المزيد من فيتامين أ. هنا الخيار لك.
قواعد حمية الكفير
- حمية الكفير هي قيد في نظام شرب الماء. سائل الشرب يوميًا (باستثناء الكفير) - 0. 5 لتر من الماء النقي.
- يوصى بتناول المستحضرات العشبية في هذا الوقت: البابونج ، نبتة سانت جون ، أوراق الكشمش ، الزيزفون ، التوت البري ، إلخ.
- الخروج من النظام الغذائي سلس ، فمن المستحيل التحول فجأة إلى طعام يصعب هضمه.
- قبل اتباع نظام غذائي ، من المستحسن عمل حقنة شرجية للتطهير أو ترتيب يوم صيام. شاي التطهير مع تأثير ملين مناسب أيضًا.
- وزع حمية الكفير وغيرها من المنتجات على نظام غذائي من 5-6 وجبات في اليوم.
- حول الكفير: بالنسبة لنظام غذائي ، اختر منتجًا قليل الدسم أو 1٪.
قائمة لمدة 7 أيام - الخيار 1
- 1 - يوم: 0. 5 لتر من الكفير ، صدر مسلوق بدون ملح - 400 جم ، خس.
- اليوم الثانى: 0. 5 كفير بطاطس مسلوقة بالوحيد - 400 جرام.
- 3 - يوم: 0. 5 كفير - 400 جم.
- 4 - اليوم: 0. 5 زبادي ، جبن قريش خالي من الدسم - 400 جرام ، يمكنك تناوله بالأعشاب وملعقة كريمة حامضة قليلة الدسم.
- 5 - يوم: 0. 5 كفير ، فاكهة - 400 جم.
- 6 - اليوم: اشرب 1. 5 لتر من المياه غير الغازية يوميا.
- 7 - يوم: 0. 5 كفير و فواكه - 400 جرام.
قائمة لمدة 7 أيام - الخيار 2
كيفية اختيار الكفير المناسب
ميزته الرئيسية هي وجود ثقافات حية من الكائنات الحية الدقيقة ، والتي توفر قيمة عالية. ومع ذلك ، لا يمكن استخدام أي الكفير كمكون رئيسي لفقدان الوزن باستخدام نظام غذائي الكفير لمدة 7 أيام. لا يعد BIO kefir مناسبًا لذلك ، حيث يتم استخدام مستحضرات إضافية في إنتاجه تؤثر على متوسط العمر المتوقع ونشاط البكتيريا التي تمر عبر جسم الإنسان.
يجب أن يتكون نظام الكفير الذي يعتمد على هذا المشروب من منتج يحتوي على نسبة دهون 1٪. من حيث محتوى الخصائص المفيدة ، فهو ليس أدنى من الكفير القياسي 2. 5٪ ، ولكنه يحتوي على تركيز أقل من السعرات الحرارية والدهون. تبلغ قيمة الطاقة 200 مل من هذا المشروب حوالي 80 سعرة حرارية.
نظام أسبوعي
برنامج التغذية هذا ، الخاضع لجميع الشروط ، سيسمح لك بالتخلص من 3-5 أرطال زائدة. يجب أن يشمل النظام الغذائي البطاطس المخبوزة والجبن قليل الدسم والفواكه واللحوم واستبعاد أي أطعمة دهنية.
قائمة
- اليوم الأول - 400 مل من الكفير والبطاطا المسلوقة حتى 400 جم.
- اليوم 2 - 0. 6 لتر من الكفير والجبن - 400 جم.
- اليوم الثالث - نصف لتر من الكفير والحمضيات - 500 جم.
- اليوم الرابع - 400 مل من الكفير ، صدور الدجاج المسلوقة - 400 جم.
- اليوم الخامس - 400 مل من الكفير والفواكه - 500 جم.
- اليوم السادس - 2 لتر من المياه المعدنية.
- اليوم السابع - 0. 5 لتر من الكفير والحمضيات.
يجب عدم تناول كمية الطعام المحددة في وقت واحد ، ولكن على مدار اليوم.
التوصيات
- التغذية السليمة. في غضون شهر من بدء حمية الكفير ، اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
- الامتثال لنظام الشرب. يجب تقليل تناول الماء واستبداله بالفواكه. يجب استبدال الشاي العادي بشاي الأعشاب المصنوع من البابونج أو الآذريون أو الزعرور أو الأعشاب الأخرى.
- القيام بالتدريب البدني. أثناء برنامج إنقاص الوزن ، اعتني بنفسك: قم بإعداد سلسلة من التمارين البدنية التي يمكنك القيام بها خلال النهار ، وقم بنزهة نشطة مع حيوانك الأليف ، وقم بتمارين الصباح.
- التحكم في الوزن. قبل البدء في الدورة ، يجب أن تزن نفسك لمعرفة الوزن الدقيق. عند الانتهاء ، تحقق من النتائج.
بعد الانتهاء من الدورة ، لا تنسى اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات. يجب أن يتناسب الوزن المطلوب مع العادات.
النتائج
في الممارسة العملية ، يتم إخبار أولئك الذين جربوا هذا النظام الغذائي أنه من الأفضل تكراره في غضون شهر لتعزيز التأثير. الأهم من ذلك ، لا تتكئ على الطعام في النهاية. التحول إلى نظام غذائي عادي: لا الأطعمة المقلية والحلوة والنشوية.
جربه ، وسرعان ما ستستحم بالثناءات على شخصيتك الخالية من العيوب.
حمية الحنطة السوداء والكفير
أكبر ميزة لنظام الحنطة السوداء - الكفير هي سهولة التحضير والتكلفة المنخفضة. تساعد خصائصه المفيدة في تطهير الجسم ودعم التغذية السليمة. دعنا ننتقل إلى أهم شيء - الوصفة.
وصفة
لتحضير العصيدة ، ستحتاج إلى كوب واحد من الحنطة السوداء. في المساء ، صب الماء المغلي فوقه واتركه طوال الليل. لا تحتاج لطهي الحنطة السوداء. في الصباح ، بعد تصريف الماء من الكوب ، ستكون العصيدة جاهزة للاستهلاك ، والتي تحتاج إلى تناولها خلال النهار. لا يمكن إضافة الملح والتوابل والصلصات. بدلاً من الماء ، يمكنك سكب 1٪ من الكفير في الحبوب ، لكن يجدر بنا أن نتذكر أنه لا يمكنك تناول أكثر من لتر واحد من الكفير طوال اليوم. يمكنك شرب: مياه معدنية بسيطة وغير غازية بكميات غير محدودة ، شاي وقهوة - بكمية قليلة وبدون سكر.
في حالة عدم الراحة بسبب رتابة الطعام ، يمكنك تناول بضع خضروات أو فواكه يوميًا. لكن هذا غير مرغوب فيه.
من الضروري الامتناع عن الأكل قبل النوم لمدة 3-4 ساعات ، أما إذا كان الجوع قويًا ومنهكًا ، فيمكنك تحمل شرب كوب من الكفير الذي يجب خلطه بالماء (نسبة 1: 1).
خلال النظام الغذائي ، من الأفضل شرب فيتامينات متعددة إضافية. النظام الغذائي يستمر 7 أيام فقط. سيكون من الممكن تنفيذ هذا النظام الغذائي مرة أخرى في غضون شهر. انقاص الوزن ، وتناول الطعام بشكل صحيح وكن جميلاً إلى الأبد!
حمية الكفير الشتوية
في الشتاء ، عشية عطلة رأس السنة الجديدة ، نريد التخلص من بضعة سنتيمترات إضافية عند الخصر والوركين. من المهم للغاية بالنسبة لنا أن نفقد الوزن ، لأن فترة التناسخ والسحر آتية الآن. يمكنك أن تجذب الجميع بشخصيتك وأن ترتدي ملابس ضيقة تؤكد جميع مزاياك ، لكن لهذا عليك أن تعمل قليلاً.
حمية الكفير الشتوية هي ما تحتاجه. يوصى باتباع مثل هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام ، ولا يجوز تكراره أكثر من مرة في الشهر. إذا كنت بحاجة إلى نتيجة ملموسة ، فابدأ في فقدان الوزن قبل أيام قليلة من اليوم المهم.
كم يمكنك أن تسقط
يعتمد مقدار الوزن الذي تفقده على الخصائص الفردية لجسمك. في المتوسط ، في مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد حوالي ثلاثة كيلوغرامات.
إذا كانت طريقة إنقاص الوزن هذه مقبولة بالنسبة لك ، فيمكنك بدء نظام الكفير الشتوي بأمان.
خطة الوجبة
إذن ، كيف يجب أن تأكل خلال هذه الأيام الثلاثة؟
جميع الأيام الثلاثة متشابهة ، وقد يقول المرء أنها متشابهة مع بعضها البعض ، ولهذا ستحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات والجهد والوقت.
إفطار
في وجبة الإفطار ، اشرب كوبًا من القهوة الضعيفة مع إضافة الحليب قليل الدسم ، وتناول عجة وصحنًا من السلطة المصنوعة من مخلل الملفوف. إذا كنت لا تحب هذه المنتجات ، فيمكن تغيير وجبة الإفطار بمنتجات مماثلة. في حالة التعصب الفردي ، بدلًا من القهوة ، اشرب كوبًا من الشاي الأخضر مع العسل ، فيجوز تناول قطعة صغيرة من الخبز الرمادي أو الأسود مع الزبدة ، على التوالي ، يمكنك تناول بيضة مسلوقة وطبق من عصيدة السميد.
شاي العصر
في فترة ما بعد الظهر ، يُنصح بشرب كوب من الكفير قليل الدسم أو استبداله بتفاحة طازجة ، أو شريحة واحدة من الجبن الصلب قليل الدسم.
وجبة عشاء
في العشاء يجوز أكل صحن الخل أو حساء الدجاج الرقيق أو جزرة مطهية أو قطعة صغيرة من الخبز الرمادي أو كامل الحبة. يمكنك استبدال مثل هذا النظام الغذائي بحساء الفطر ، ما لا يزيد عن 100-150 جرامًا من الحساء قليل الدسم مع إضافة الملفوف الطازج.
غداء
لتناول عشاء مبكر أو كما يطلق عليه أيضًا الغداء ، يوصى بتناول بضع تفاح مخبوز بدون سكر في الفرن أو شرب كوب واحد من كوكتيل مصنوع من الفواكه والكفير.
وجبة عشاء
في المساء لتناول العشاء ، ولكن في موعد أقصاه الساعة 18. 00 ، يمكنك شرب كوب من الشاي الخفيف ، وتناول الطعام المقلي بالزيت النباتي أو السمك المشوي والبطاطا ، وأيضًا من الفرن ، فمن الأفضل أن يكون مرتديًا زيه العسكري.
يمكنك استبدال هذا العشاء بكوب من الشاي بملعقة من العسل ، طاجن جزر مطبوخ في الفرن مع إضافة إلزامية للعديد من الخوخ.
قبل ساعة من موعد النوم ، يجب أن تشرب كوبًا ، وكذلك مشروب الكفير قليل الدسم ، أو تشرب نفس الكمية من الحليب الخالي من الدسم والزبادي.
يوفر النظام الغذائي وجود الكفير المستمر في النظام الغذائي. سيساعد ذلك الجسم على التخلص بسرعة من السموم والفضلات التي تراكمت في الأمعاء خلال هذا الوقت. في نهاية حمية الكفير ، ستشعر بتحسن كبير ، سيبدو لك أنك ترفرف على الغيوم ، ستكون خفيفًا وجيد التهوية ، والأهم من ذلك ، أنك جميلة بشكل لا يقاوم!